Créer un site internet

Poulet mijoté aux herbes à l'italienne

Pour 4-6 personnes

Ingrédient

1 Cuillière à soupe de mélange italien 

8 Morceaux de poulet (900g) 

1 kilo de champignons de paris 

410g de pulpe de tomate 

Poivre noir 

1 Gousse d'ail 

170g de concentré de tomate 

 

Préparation (10 minutes)

(1) Déposez les morceaux de poulet dans la mijoteuse.

(2) Ajoutez les champignons coupés en deux. 

(3) Saupoudrez avec le mélange italien.

Versez la pulpe et le concentré de tomate.

Ajoutez l'ail haché. Saler et poivrez.

Remuez puis fermez le couvercle.

(4) Faites cuire à feux doux pendant 3 heures, puis sortez la viande et les champignons et servez au chaud.  

 

Bon appétit

 

 

Ajouter un commentaire

Anti-spam