Verrine Avocat, Crevette, saumon
Pour 4 personnes
Ustensiles
4 Verrines
1 Cuillière à café (petite)
1 Couteau
Une assiette
Un saladier
Un bol
Ingrédients
2 Tranches de saumon fumer
1 Paquet de crevettes de 500 g
2 Avocats
1 Bouteille de crème entière
1 Sachet de siboulette
Sel, Poivre
Une salade fraiche
Préparation
(1) Ecraser les avocats dans un saladier.
(2) Découper la ciboulette en petit morceau
(3) Dans un bol, ajouter la crème épaise, et ajouter les morceaux de ciboulette, salé et poivré .
(4) (Décortiquer les crevettes si besoin).
(5) Vous allez faire 5 couches soit :
- 1 Couche mettez un peu d'avocat au fond de la verrine,
- 2ème Couches
Verser un peu de crème sur l'avocat.
- 3ème Couches
Ajouter les crevettes.
(4) Verser à nouveau de la crème
5 Mettez le saumon couper en morceau .
Mettez les verrine au frais pendant 2 heure avant degustation pour les manger bien frais
Bon dégustations
