Gateau au poires

 

Préparation 

10 Minutes 

Cuisson 

45 Minutes 

Préchauffage four 

10 Minutes 

Ingrédients

1 Pot de yaourt nature 

2.5 Pots de farine

1.5 Pots de sucre en poudre

½ Pot d’huile

10 g de beurre pour le moule a gâteau

3 Oeufs

2 Boites (conserve) de poires 

6 Cuillères à soupe de miel

1 Sachet de levure chimique

 

Etape (1) 

Sur une planche, découper les poires en morceaux et conserver le jus de poire à part.

Dans un saladier en respectent l’ordre, un pot de yaourt nature, la farine, le sucre, et mélanger une première foi.

Etape (2)

Rajouter les 3 œufs, puis mélanger.

Etape (3) 

Incorporé l’huile, ainsi que le miel.

Etape (4) 

Ajouter le sachet de levure chimique, puis mélanger jusqu’à l'obtention d'une pâte lisse.

Etape (5) 

Beurrer le moule à gâteau et y verser la pâte.

Etape (6)

Mettre le gâteau au four pendant 45 minutes a 180°C en surveillant régulièrement.

Etape (7)

Pour un rendu moins secs, avec un pinceau étaller sur le dessus du gateau le jus de poire. Ceci lui apportera un second moelleux.

 

 

 

Ajouter un commentaire

Anti-spam