Beignet à la banane
10-20 Beignet pour environs 4-6 personnes
Ingredients
2 Oeuf
2-3 Cuillière à soupe de sucre en poudre
125 ml de lait
250 g de farine
3 Bananes
1 Sachet de levure chimique
Une bouteil d'huile
Ustensiles
2 Saladiers
Un fouet
Une fourchette
Une cuillère à café
Une balance pour peser la farine
1 Verre d'oseur une casserole ou friteuse
Cuissons
1-2 minutes
Préparation
(1) Enlever la peau des banane, puis les coupers en morceaux, ensuite les écraser dans une assiette.
(2) Dans un saladier mélanger les ingrédients suivant, les œufs et les sucres,
le lait puis la farine ainsi que la levure chimique, et les banane , et mélanger le tout.
(3) Faite chauffer votre casserole d'huile, ou votre friteuse pendant 5-6 minutes.
Incorporé les beigners à linterieur et laisser 1-2 minutes.
(4) Sortez les beigners de l'huile, laissez les égouters sur du sopalain, pour enlever le surplut de gras.
Ajoutez également des granules de decoration. (pour les enfants).
(5) Ajoutez du sucre fin dessus et déguster.
Bon Appetit
