beignet à la banane

Beignet à la banane

10-20 Beignet pour environs 4-6 personnes

 

Ingredients

2 Oeuf 

2-3  Cuillière à soupe de sucre en poudre 

125 ml de lait 

250 g de farine 

3 Bananes 

1 Sachet de levure chimique 

Une bouteil d'huile

 

Ustensiles

 

2 Saladiers 

Un fouet 

Une fourchette 

Une cuillère à café

Une balance pour peser la farine 

1 Verre d'oseur une casserole ou friteuse 

 

Cuissons

1-2 minutes

 

Préparation

(1) Enlever la peau des banane, puis les coupers en morceaux, ensuite les écraser dans une assiette.

(2) Dans un saladier mélanger les ingrédients suivant, les œufs et les sucres, 

 le lait puis la farine ainsi que la levure chimique,  et les banane , et mélanger le tout.

(3) Faite chauffer votre casserole d'huile, ou votre friteuse pendant 5-6 minutes.

Incorporé les beigners à linterieur et laisser 1-2 minutes.

(4) Sortez les beigners de l'huile, laissez les égouters sur du sopalain, pour enlever le surplut de gras.

Ajoutez également des granules de decoration. (pour les enfants).

(5) Ajoutez du sucre fin dessus et déguster.

Bon Appetit

 

 

 

 

  

 

 

 

Ajouter un commentaire

Anti-spam